Activités et dégustations

Rencontrez ces hommes et ces femmes qui façonnent et transforment le terroir québécois et font de l’agrotourisme et du tourisme gourmand une façon bien unique de visiter le Québec !

Il y a tant à découvrir et apprendre sur les produits du Québec, qu’il faut prendre la route et partir à la rencontre des producteurs et artisans qui façonnent et transforment avec passion le terroir québécois. Aujourd’hui, ce sont autant de vignobles, cidreries, fromageries, érablières, fermes, miellieries, microbrasseries, hydromelleries, et bien d’autres, qui enrichissent notre garde-manger, les restaurants, les épiceries fines ou les boutiques du terroir de savoureux produits du Québec. Sans oublier ces producteurs et artisans qui transforment le lait de chèvre, la lavande, l’huile d’émeu, la laine de mohair, d’alpaga… en produits de beauté ou en chauds lainages.

Selon le lieu choisi, visiter un Relais du Terroir, une Ferme Découverte ou une cabane à sucre certifiés Terroir et Saveurs, c’est s’amuser à voir de près et nourrir les animaux, se « sucrer le bec », déguster de bons vins, cidres, cidres de glace, vins de glace, fromages d’ici, faire l’autocueillette de fraises, bleuets, framboises, pommes… Bref, de planifier des escapades gourmandes auxquelles vous prendrez goût, tout en apprenant davantage sur les produits du Québec. De plus, l’agrotourisme est une façon si authentique et originale de visiter le Québec, que de Relais du Terroir en Fermes Découverte et cabanes à sucre, vous serez étonnés par la diversité des produits régionaux et l’originalité des visites et activités à faire.

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La passion familiale des Fromagiers de la Table Ronde

Si les amateurs de bleu connaissent Les Fromagiers de la Table ronde pour leur célèbre Rassembleu, tout le Québec gourmand a entendu parler de cette fromagerie biologique en septembre 2015. Pourquoi? Parce c’est cette fromagerie de Sainte-Sophie, dans les Laurentides, qui a remporté le Caseus d’Or pour son Ménestrel. Rencontre avec les artisans passionnés de la famille Alary. LIRE LA SUITE>>

 


Suggestions – Cliquez, choisissez !

MONTÉRÉGIE Pointe-Fortune - FERME LES PETITES ÉCORES

    • Relais du Terroir
    • Appréciation :

    En 2009, la ferme fut créée à Pointe-Fortune dans la région de Vaudreuil-Soulanges. Au début, les activités de la Ferme se centralisaient autour du domaine apicole. Au fil des ans, la culture de l'argousier et ...

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LAURENTIDES Oka - LABONTÉ DE LA POMME - VERGER & MIELLERIE (CABANE À POMMES)

    • Cabane à sucre
    • Appréciation :

    L'unique Cabane à pommes des Laurentides, implantée à même un verger familial, à l'ambiance rustique et campagnarde. Découvrez-y un menu valorisant le terroir québécois à base de pommes, de miel, d'érable et fromage ...

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CANTONS-DE-L'EST Dunham - UNION LIBRE CIDRE & VIN

    • Relais du Terroir
    • Appréciation :

    Premier producteur de cidre de feu, Situé sur les coteaux de Dunham, le domaine de 75 acres est voué à la production de cidres et de vins distinctifs.

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MONTÉRÉGIE Rougemont - CIDRERIE MICHEL JODOIN

    • Relais du Terroir
    • Appréciation :

    La Cidrerie Michel Jodoin connaît une solide réputation bâtie depuis 1988 par Michel Jodoin, maître cidriculteur, qui élabore des cidres de qualité dans un établissement remarquable. Sise au pied du mont Rougemont, la ...

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LAURENTIDES Saint-Eustache - VIGNOBLE RIVIÈRE DU CHÊNE

    • Relais du Terroir
    • Appréciation :

    Une culture noble, des vins authentiques, des plaisirs sensoriels à découvrir, une histoire d’une famille et une philosophie à partager... C’est au détour d’une magnifique route champêtre que vous découvrirez le site ...

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