Vivez une expérience
totalement gourmande !
Amateurs de plaisirs gourmands, faites la rencontre des meilleurs ambassadeurs du terroir québécois et créateurs d’escapades gourmandes! Que vous recherchiez de bonnes tables aux saveurs du terroir québécois, des adresses gourmandes où déguster et acheter des produits d’ici, des idées de ferme à visiter et où vous amuser, des cabanes à sucre ou encore des gîtes et des auberges gourmandes, Terroir et Saveurs vous propose partout au Québec une rencontre authentique avec des gens d’ici, passionnés et engagés à mettre en valeur les produits de leur région et du terroir québécois.
Blogue
3 vins blancs reconnus IGP et le homard du Québec… un accord parfait!
En novembre 2018, l’indication géographique protégée (IGP) Vins du Québec a été officiellement reconnue. Le but de cette IGP? Protéger l’authenticité et la spécificité du vin du Québec. Ainsi, un vigneron qui souhaite commercialiser des vins sous IGP doit se conformer à un cahier des charges strict, qui prévoit notamment que toute la matière première (les raisins) doit provenir du Québec. Du coup, en choisissant des vins reconnus IGP, on priorise l’achat local! Voici donc trois suggestions de vins reconnus IGP pour déguster le bon homard du Québec.
4 auberges avec table aux saveurs du terroir à moins de deux heures de Québec
Bonne nouvelle! Les établissements hôteliers sont autorisés à accueillir de nouveau les touristes. C’est donc l’occasion de sortir, changer d’air et découvrir des auberges de charme proposant une table aux saveurs du terroir, toutes situées à moins de deux heures de Québec. La parfaite petite escapade pour faire le plein de bonnes énergies.
Sur la mini-route des vins en Montérégie
Puisque la Montérégie a l’une des offres les plus importantes au Québec en matière de vignobles, nous nous sommes amusés à vous tracer une mini-route des vins à parcourir lors d’une belle journée ensoleillée. Pour l’occasion, nous avons concentré les découvertes sur trois vignobles situés au sud-ouest de la région, près d’Hemmingford.
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