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Mouton Noir Restaurant Bistro

  • Table aux Saveurs du Terroir ᴹᴰ
  • Restauration et/ou offre de nourriture

Thierry Ferré vous propose une cuisine bistro d’inspiration française rehaussée de produits du terroir. Saveurs et fraîcheur, en toute simplicité, pour le plaisir de vos papilles. Le chef a remporté le premier prix "Créatifs de la Route de l’érable 2009" avec sa cocotte en croûte d’épaule de porc bio érable et coriandre. Fermé en avril. Spécialités : mise en valeur des produits de Charlevoix: agneau, veau, porc, lapin, fromages et autres tels le bison, le saumon, etc.

Certification (s)

  • Terroir et Saveurs ᴹᴰ

Coordonnées

43, rue Sainte-Anne

Baie-Saint-Paul

G3Z 0C8

418-240-3030

info@moutonnoirresto.com