Le Ricaneux
Ferme fruitière - Producteur d'alcools fins
Le Ricaneux est une ferme familiale spécialisée dans la production de petits fruits. Établie en 1988, c'est la plus ancienne et plus importante entreprise de fabrication artisanale de boissons alcoolisées de petits fruits au Québec. On y transforme fraise, framboise, casseille, sureau blanc, aronia, amélanchier. Nouveaux: Suroy et Ciel de Vent.
Certifié depuis : 2005
Certifications nationales : Relais du Terroirmd certifié. |
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Notre établissement fait partie de : Les Routes Gourmandes de Chaudière-Appalaches (Chaudière-Appalaches), Route des vins Chaudière-Appalaches (Chaudière-Appalaches). | |
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Produits : Le Ricaneux produit des apéritifs et rosé mousseux de fraises et framboises, le Portageur, vin fortifié de type porto, vins de table. |
Circuit d'interprétation des petits fruits
Notre boutique
Cave à vin
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Coordonnées Ouvert : à l'année. Tous les jours. 10h à 18h. Horaire variable. |
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Pour se rendre : Aut. 20 E., sortie 337 dir. St-Charles ou aut. 20 O., sortie 348 dir. La Durantaye ou rte 132 dir. St-Charles, suivre les panneaux bleus pour «Vin artisanal Le Ricaneux».
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Appréciation des visiteurs |  |
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Tarifs visite : gratuite, tarif de groupe. |
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Nouvelles
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Services
Services de base : Anglais parlé couramment - Partiellement accessible aux personnes ayant une déficience motrice (Kéroul) - Service aux personnes ayant une déficience visuelle (Kéroul) - Accepte des réservations d'agences de voyage.
Services complémentaires : aire de pique-nique, vente de produits, dépliant explicatif ou panneaux français et anglais, stationnement pour autobus, emballages-cadeaux, autres.
Activités
Activités offertes sur place : animation pour groupe, dégustation, visite autoguidée, visite commentée français et anglais, rencontre avec le producteur pour se familiariser avec les productions, les produits et/ou les procédés de transformation, sentier d'interprétation, observation des activités de transformation.
Productions
Fruits / Petits fruits : amélanchier, fraises, framboises, mûres.
Produits
Produits
Liqueurs / Spiritueux : liqueurs de petits fruits, vin fortifié, mistelles.
Vins .
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