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Le Cheval de Jade

TABLE AUX SAVEURS DU TERROIR
 

Prix 4 diamants CAA/AAA 2014, Table d'Or 2012 Tourisme Laurentides. Le chef-maître canardier Olivier Tali a l'art de mettre en valeur les produits régionaux. L'un des 16 chefs au monde a préparé le caneton des Laurentides à la Rouennaise (réservation). Carte des vins élaborée. Service soigné, ambiance chaleureuse, romantique. Terrasse fleurie.

Certifié depuis : 2008

Certifications nationales : Terroir et Saveursmd.

Spécialités : flambage en salle, mets végétariens, bouillabaisse, poisson, fruits de mer, foie gras, viande du terroir, menu gastronomique.

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 ALBUM 

Restaurant Le Cheval de Jade, Terrasse fleurie

Apéritif romantique dans le jardin

Émission l'Épicerie à Radio Canada

Restaurant Le Cheval de Jade enneigé en hiver

Chef et Maître Canardier, Olivier TALI

Salle à manger, ambiance chaleureuse et feutrée

Pétoncles sauce safran

Caneton des Laurentides à la Rouennaise

Aumonière de saumon biologique en pate fillo, sauce aux poivrons rouges

Frédérique Pironneau et Olivier Tali, vos hôtes

Souper gastronomique

Gâteau de crabe et crevettes de Matane

Truffes aux chocolat noirTanzanie et cardamome sur pralin croustillant

Frédérique Pironneau et Olivier Tali

Prix 4 Diamants CAA/AAA 2014

Coordonnées
Olivier Tali et Frédérique Pironneau
688, rue de Saint-Jovite
Mont-Tremblant
J8E 3J8
Téléphone :
819 425-5233
Fax : 819 425-3525
GPS : 46.118724, -74.587013

Ouvert : 29 nov. au 13 oct. Mardi au samedi. Fermé : 14 oct. au 28 nov. Horaire variable.


Pour se rendre : De Montréal, aut. 15 Nord, rte 117 Nord, Ville de Mont-Tremblant, 1er rond point à droite, rue de St-Jovite à gauche. Après 2 arrêts, tout droit. #688 sur la droite.

Obtenir l'itinéraire :    Accès membres
(ex. 333 Marquette, J3V 6F9)

Appréciation des visiteurs  

Avis sur cet établissement : 1

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Tarifs

TABLE D'HÔTE 

 

Ces tarifs sont à titre indicatif seulement.

     

Par personne 

  46$-56$  

Taxes en sus.
Nombre de personnes  : 2-34.
Modalités de paiement : Visa, Master Card, American Express, En route, Interac.
Réservation : recommandée, requise pour groupe. Minimum de personnes exigé varie selon les saisons.
Repas offerts : soir.
Menus : à la carte, table d’hôte, gastronomique.
Minimum de personnes exigé varie selon les saisons.

Faites une demande de réservation / information >>

Nouvelles

Des nouvelles de la région : Pour en savoir plus sur la région, ses activités, ses événements, ses suggestions d'escapades. >>

Services

Services de base : Anglais parlé couramment -  Accepte des réservations d'agences de voyage -  Connexion Internet sans fil -  Situé à moins de 5 km de la Route verte.

Services complémentaires : terrasse, salle de banquet / réunion, stationnement pour autobus.

Activités

Activités offertes sur place : activités culturelles ou artistiques, cours / ateliers, autres.

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