Animation agrotouristique

• détient sa carte de producteur agricole ;
• est référé par le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ) à titre d’exploitant œuvrant en agrotourisme (voir note 1) ;
• est situé dans un environnement fermier, c’est-à-dire où il y a une infrastructure de production (bâtiments agricoles) et un milieu environnant agricole ou forestier ;
• accueille le visiteur dans le cadre d’une visite, d’une nuitée, d’un repas (voir note 2) ou de la vente de ses produits ;
• privilégie un contact entre lui (ou toute autre personne possédant les connaissances adéquates) et le visiteur, afin de l’informer des différentes variétés et spécificités des productions, produits ou procédés de transformation. Plus précisément, s’il s’agit d’une visite, de la vente de ses produits ou d’autocueillette, l’une des activités ou l’un des outils d’interprétation suivants est offert : dépliant explicatif, document audio-visuel, panneau d’interprétation, visite autoguidée, visite commentée ;
• est conforme à toute législation et réglementation gouvernementale et municipale qui régit ses activités ;
• est inscrit au Registraire des entreprises du Québec lorsque assujetti.

1. Communiquez avec les directions régionales du MAPAQ, afin de vous inscrire à titre de producteur agricole offrant des activités ou services agrotouristiques. Un numéro d'identification vous sera attribué.
2. Le repas doit être composé des produits de la ferme. Un service aux tables doit être fait et la salle à manger doit être située sur le site de l’exploitation agricole. L’exploitant doit aussi détenir un permis pour la préparation des aliments. Sont exclus les casse-croûtes et les cantines.